За постигане на своите цели, ВАНЕ развива следната дейност:

• Организиране на редовни срещи на членовете за обсъждане и дискусии по теми и въпроси, свързани с управлението на хотела.
• Провеждане и организиране на семинари, курсове, обучения, срещи с български и чуждестранни специалисти по актуални въпроси, свързани с управлението на хотела и туризма, като цяло.
• Публикуване на специализирана литература.
• Участие във всякакъв род национални и международни събития, които могат да допринесат за постигането на целите на Асоциацията.
• Различни маркетингови инициативи за популяризиране на Асоциацията.
• Привличане на партньори, дарители и спонсори за успешното развитие на Асоциацията и за постигане на целите й.
• Установяване на контакти и участие в работата на други български и международни организации, чиято дейност е свързана с туризма.
• Подготовка и участие в български и международни проекти по приоритетни теми в туризма.